Использование аромки в кулинарии

[Rodriguez]

Ребята, есть давно мучающий вопрос!
Можно ли добавлять наши аромки в пищу? Просто есть вкусные аромки, и руки чешутся попробовать добавить, например, "бергамот" в чай, а "клубнику" с "дыней" - в выпечку. Кто-нибудь пробовал что-нибудь подобное?

[tolstyachok]

всегда в чай добавляю, точнее очень часто.

[Rodriguez]

Источник цитаты всегда в чай добавляю, точнее очень часто.

О! Какую аромку? Сколько капель на чашку\чайник?

[Arterie]

Можно ли добавлять наши аромки в пищу?

Ну да, это как бы пищевой ароматизатор Но добавлять его в еду я не рискую

[tolstyachok]

Добавляю аромы в которых уверен. FW
Оч нравится 1-2 капли клубники, есть ещё мед, не больше 1 капли на большую чашку чая 300гр примерно

[dmitryd25]

Источник цитаты Добавляю аромы в которых уверен. FW
Оч нравится 1-2 капли клубники, есть ещё мед, не больше 1 капли на большую чашку чая 300гр примерно

После парения в чай не страшно

[Rodriguez]

Источник цитаты После парения в чай не страшно

Вот я тоже думаю, что лёгкие гораздо нежнее желудка... Ведь стрёмно парить чарлик или вискарь. Или аджику.

[dmitryd25]

Источник цитаты Вот я тоже думаю, что лёгкие гораздо нежнее желудка... Ведь стрёмно парить чарлик или вискарь. Или аджику.

Да, повредить эпителий бронхов легче, чем ЖКТ

[tolstyachok]

Источник цитаты После парения в чай не страшно

вы посмотрите составы продуктов которыми вы питаетесь, и поверьте, две капли пищевой аромки это самое безопасное из всего перечня

[incstanly]

Я Голд Дукат капаю в черный чай) Медовый привкус получается. 2 капли на чашку.

[ygrin]

А почему бы и не попробовать. Думаю Мальборо, или какой-нибудь USA Mix будет неплох в цыпленке табака
Сам пробовал черешню (Хоумартовскую) в чай, 1 капля на кружку, нормально, вкусненько.
.

[Rodriguez]

После того, как я поднял эту тему тут, попробовал гендосовсий "Бергамот" в чай. 2 капли на 250мл - просто шикарно! Жена попыталась многократно пристаканиться, но получила по рукам - ибо мне нужно еще и парить, а не только чаи гонять

[Testik38]

Я скажу Вам больше. Я пробовал ТРА ароматизаторы в выпечку добавлять. Прикольно получалось. Иногда в чай, само собой в кофе.

Источник цитаты вы посмотрите составы продуктов

Согласен на 100%

[Ночь]

1капля на 1литр/кг продукции можно

[UltraViolet]

Источник цитаты А почему бы и не попробовать. Думаю Мальборо, или какой-нибудь USA Mix будет неплох в цыпленке табака
Сам пробовал черешню (Хоумартовскую) в чай, 1 капля на кружку, нормально, вкусненько.

В цыпленке табака, табака нет, название блюда идёт от названия посуды, в котором его готовят - табака.

[Lespot]

Ещё можно рыбакам в тесто добавлять ваниль, траву и тд)))

[kuhar1983]

в марожко бывает капаю каплю или арбузика или дыни ....вкуссссноооо

[Gerasim]

Добавляю в чай бергамот-вкусно!

[mine]

Знаю точно, что Capella изначально и есть ароматизатор, который предназначен для употребления в пищу, у них на сайте есть очень много инфы по этому поводу и куча всяких рекомендаций и статей.

[Dietmar]

Разводил когда то литр на полтора ,5 по 0.5л получалось.Аромки добавлял не наши,а украинские вроде,на рынках в бакалее продают.Вкушающие напиток говорили "Зачот!" ,и нет привкуса-запахУ.
Это был не чай.